ガルバンソはスペイン語だ

2015/11/17 - 山口県

もう開店してから6年ぐらいたっているらしいこのお店。
わりと近くなのに初めて食事に行きました。

ワンプレートランチです。
なかなかのヘルシー志向で、重くないお昼にはおすすめですね。

まん中の丸いやつ。
さくふわ。
何かの揚げ物なのです。
あっさりしているけれど、たんぱく質な感じもあり。
かといってクセはなく。

お店の方にたずねたところ、ひよこ豆の揚げたやつでした。
フライドガルバンソ。
これがなかなか美味でした。
ビールにも合いそう。
とヘルシー志向のランチを食べつつ思う午後（笑）

＠HugHugCafe（山陽小野田市小野田730番地2）
HP：http://hughugcafe.web.fc2.com/