マイルドかスパイシー

2014/10/12 - 山口県

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担担麺が食べたいなーと、ここのところずっと思っていたのであります。

最近、近くにできたラーメン店にも担担麺がメニューにあるのはチェック済み。
ではありますが、なかなかタイミング合わず。
本日、中華料理店に行くことになり、ようやくの担担麺でございます。

やって来たのは敦煌小野田店。
子どもの頃からおなじみの安心安定感です。
日曜ですがランチメニューがありまして(ホリデーランチと書いてあったと思います)、担担麺とチャーハン、揚げ物、デザートなどのセットのほかに2種類、計3種類のランチメニューがあったのですが、担担麺のみを楽しむことにしました。(何故ならばセットの担担麺はハーフサイズだったからです。笑)

やってきた担担麺のトレーには黒酢のボトルがのっていまして、
「お好みでどうぞ」とのこと。
ラーメンにもお酢かける人いますものね。
途中で取り皿に取り分けて、黒酢を少しかけてみましたが、全体的にマイルドになる感じ。
さっぱりします。

さて、待望の担担麺のお味はといいますと、やはり安定の味。
口のまわりがピリピリしちゃうような、鼻水が容赦なく出てしまうような辛いものがお好きな方にはもの足りないかもしれませんが、実は辛いものは案外苦手なわたくし的にはちょうど良い辛味でした。
むしろそのおかげで中華のスパイスをしっかり感じられて満足。
美味でした。

@敦煌 山口小野田店
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