トマトとおそば

2014/09/11 - 福岡県

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外観はこんな感じ。
赤の感じはイタリアンのようにも見えますが、こちら「そばカフェ」です。

先週のとある夜、たまたまついていたテレビの番組で紹介されていたのを「来週は福岡か~」と思いつつ、見るともなく見ていたのですが、ちょうどお昼過ぎのタイミングで近くにいたので行ってみました。

店内はカジュアルな感じで、やっぱりおそば屋さんというよりもカフェという感じ。
でもメニューを見るとランチのいちばん最初は「ざるそばセット」ですから、おそば屋さんなんですよね。
カウンターの中では、テレビで見たままの感じのマスターが料理中です。

外は晴れていて、けっこう暑かったからか「ざるそばセット」をオーダーするお客さんが多かったような気がしますが、わたくしは気になっていたこちらにしてみました。

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三種類のおそばの盛り合わせでございます。
左から大和芋、梅トマト、牛ごぼう。これにつゆをかけていただきます。

ものすごくもっちりのとろろに香りがよく新鮮な青じそ、ほどよい味付けの牛肉とぱりぱりとした食感が楽しいごぼう、そしてつるつるのど越しが良いおそば。
おいしい!のですが、ここまでは想像のつく味ではあります。

真ん中のトマト。実はこれが一番気になっていたのです。
お店の前の看板には人気メニューと書いてあります。(あとで気付いた)

トマトにしそ、梅の酸味。
そしておそばとつゆ。

これおいしいです。
ちょっとびっくり。
あまりクセのないあっさりとしたおそばにすごく合います。

ちょっとした発見でした。
なんか得した気分(笑)

@ 蕎麦Cafe nino(福岡市中央区天神1-9-17)
HP:https://www.facebook.com/sobacafenino

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